Αυτόματη Μηχανή Γεμίσματος Σοκολατένιας Κρέμας
Βασικά Χαρακτηριστικά
1. Τεχνολογία Γεμίσματος με Έμβολο
Ένα ογκομετρικό σύστημα εμβόλου παρέχει ελεγχόμενη πλήρωση για παχιά και παχύρρευστα τρόφιμα.
Είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για προϊόντα σοκολατένιας κρέμας και βουτύρου ξηρών καρπών που δεν ρέουν εύκολα υπό την επίδραση της βαρύτητας.
2. Διαθέσιμη Γεμίσματος Ελεγχόμενη από Σερβοκινητήρα
Ανάλογα με τη διαμόρφωση της μηχανής, το σύστημα γεμίσματος με έμβολο μπορεί να ελέγχεται από σερβοκινητήρα για ευκολότερη ρύθμιση του όγκου πλήρωσης και της ταχύτητας πλήρωσης.
Οι χειριστές μπορούν να διαχειρίζονται τις παραμέτρους παραγωγής απευθείας μέσω της διεπαφής οθόνης αφής.
Οι ρυθμίσεις συνταγών μπορούν επίσης να διαμορφωθούν για να απλοποιήσουν τις αλλαγές μεταξύ διαφορετικών προϊόντων ή μεγεθών δοχείων.
3. Σύστημα Χειρισμού Θερμαινόμενου Προϊόντος
Ένα προαιρετικό σύστημα θέρμανσης βοηθά στη διατήρηση της σοκολατένιας κρέμας σε κατάλληλη θερμοκρασία επεξεργασίας κατά τη διάρκεια της πλήρωσης.
Αυτό μπορεί να βελτιώσει:
- Ροή προϊόντος
- Συνέπεια πλήρωσης
- Απόδοση ακροφυσίου
- Σταθερότητα παραγωγής
Η απαιτούμενη θερμοκρασία πρέπει πάντα να επιλέγεται σύμφωνα με την πραγματική σύνθεση της σοκολατένιας κρέμας και τη διαδικασία παραγωγής.
4. Επιλογές Ανάδευσης και Ανακίνησης
Για προϊόντα που απαιτούν συνεχή κίνηση εντός της χοάνης, μπορεί να εγκατασταθεί ένας προαιρετικός αναδευτήρας.
Η ανάδευση χαμηλής ταχύτητας βοηθά στη διατήρηση μιας πιο ομοιόμορφης κατάστασης του προϊόντος, ελαχιστοποιώντας την περιττή ανακίνηση.
Αυτή η επιλογή μπορεί να είναι ιδιαίτερα χρήσιμη για σοκολατένιες κρέμες που περιέχουν κακάο, συστατικά ξηρών καρπών ή άλλα αιωρούμενα συστατικά.
5. Ακροφύσια Γεμίσματος Αντι-Σταγόνας
Ειδικά ακροφύσια γεμίσματος βοηθούν στον έλεγχο παχύρρευστων προϊόντων στο τέλος κάθε κύκλου πλήρωσης.
Ο σχεδιασμός του ακροφυσίου μπορεί να προσαρμοστεί σύμφωνα με:
- Ιξώδες προϊόντος
- Όγκος πλήρωσης
- Άνοιγμα δοχείου
- Απαιτούμενη ταχύτητα πλήρωσης
- Θερμοκρασία προϊόντος
6. Υγειονομική Κατασκευή από Ανοξείδωτο Χάλυβα
Τα εξαρτήματα που έρχονται σε επαφή με το προϊόν μπορούν να κατασκευαστούν από ανοξείδωτο χάλυβα ποιότητας τροφίμων και να σχεδιαστούν για εύκολη αποσυναρμολόγηση και καθαρισμό.
Οι υγειονομικές συνδέσεις και τα αφαιρούμενα μέρη που έρχονται σε επαφή με το προϊόν μπορούν επίσης να διαμορφωθούν σύμφωνα με τις απαιτήσεις καθαρισμού του πελάτη.
Αυτό καθιστά το σύστημα κατάλληλο για εμπορικά περιβάλλοντα παραγωγής τροφίμων όπου απαιτείται τακτική αλλαγή προϊόντων και καθαρισμός.
7. Έλεγχος PLC και Οθόνης Αφής
Το αυτόματο σύστημα ελέγχου παρέχει κεντρική διαχείριση της διαδικασίας πλήρωσης.
Οι χειριστές μπορούν να ρυθμίζουν παραμέτρους όπως:
- Όγκος Γεμίσματος
- Ταχύτητα Γεμίσματος
- Κίνηση Εμβόλου
- Ταχύτητα Μεταφορικής Ταινίας
- Καθυστέρηση Γεμίσματος
- Χρονισμός Ακροφυσίου
- Μετρητής Παραγωγής
Οι ακριβείς λειτουργίες ελέγχου εξαρτώνται από την επιλεγμένη διαμόρφωση της μηχανής.
8. Διαθέσιμες Πολλαπλές Κεφαλές Γεμίσματος
Η μηχανή μπορεί να διαμορφωθεί με διαφορετικούς αριθμούς ακροφυσίων πλήρωσης σύμφωνα με την απαιτούμενη παραγωγική ικανότητα του πελάτη.
Τυπικές διαμορφώσεις μπορεί να περιλαμβάνουν:
2 Κεφαλές | 4 Κεφαλές | 6 Κεφαλές | 8 Κεφαλές ή Προσαρμοσμένες
Η αύξηση του αριθμού των κεφαλών πλήρωσης επιτρέπει στο σύστημα να ανταποκριθεί σε υψηλότερες απαιτήσεις παραγωγής.
Κύριες Παράμετροι
|
|
|
|
|
|
|
|
NP-VF-16
|
|
|
|
|
|
|
|
|
16
|
|
|
100-500ML,100-1000ML,1000-5000ML
|
|
|
12-14 bpm
|
24-28 bpm
|
36-42 bpm
|
48-56 bpm
|
60-70 bpm
|
70-80 bpm
|
80-100 bpm
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
220VAC ΜΟΝΟΦΑΣΙΚΟ 3000W
|
λεπτομέρειες προϊόντος
Ποια είναι η διαδικασία λειτουργίας της Μηχανής Γεμίσματος Σοκολατένιας Κρέμας;
Η διαδικασία πλήρωσης πραγματοποιείται με ογκομετρική εκτόπιση εμβόλου.
Βήμα 1 — Τροφοδοσία Προϊόντος
Η τελική σοκολατένια κρέμα μεταφέρεται στη χοάνη προϊόντος.
“Εάν απαιτείται, το σύστημα θέρμανσης της χοάνης ελέγχει τη θερμοκρασία του προϊόντος για να διασφαλίσει ότι η ροή είναι σταθερή.”
Βήμα 2 — Λήψη Υλικού
Το έμβολο κινείται προς τα πίσω, ξύνοντας σοκολατένια κρέμα από τη χοάνη και μέσα στον κύλινδρο πλήρωσης.
Βήμα 3 – Μέτρηση του όγκου
Η ποσότητα του προϊόντος που προετοιμάζεται για κάθε κύκλο πλήρωσης καθορίζεται από τη διαδρομή του εμβόλου.
Βήμα 4 — Τοποθέτηση Δοχείου
Τα άδεια βάζα ή δοχεία κινούνται κατά μήκος της μεταφορικής ταινίας και τοποθετούνται κάτω από τα ακροφύσια πλήρωσης.
Βήμα 5 — Γέμισμα
Το έμβολο κινείται προς τα εμπρός και η μετρημένη ποσότητα σοκολατένιας κρέμας ωθείται μέσω της γραμμής προϊόντος και μέσα στο δοχείο.
Βήμα 6 - Κλείσιμο Ακροφυσίου
Το ακροφύσιο πλήρωσης κλείνει μετά την απόδοση της απαιτούμενης ποσότητας για την αποφυγή σταγόνων και δημιουργίας νημάτων προϊόντος.
Βήμα 7 — Εκφόρτωση από Δοχείο
Τα γεμισμένα δοχεία μεταφέρονται αυτόματα στην επόμενη διαδικασία συσκευασίας, όπως τοποθέτηση καπακιού, πώμα, επισήμανση ή κωδικοποίηση.